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産地：千葉県南房総市
【8月末まで【パッションフルーツ】期間限定 南房総の温室で花づくりの技術から生まれた一粒（1箱6玉入り）】
南房総市で胡蝶蘭を中心とした花卉栽培を行う生産者が、大切に育てたパッションフルーツです。
花を育てるには、温度や湿度、水分、日々の変化を細やかに見極める技術が欠かせません。その繊細な栽培技術を活かし、一つひとつ丁寧に育てられた果実は、豊かな香りと甘酸っぱい味わいが魅力です。
品質への評価も高く、地元ではJAをはじめ幅広い出荷先で取り扱われています。
今季は8月末までの期間限定。
南房総の太陽と、生産者の確かな技術が育てた、旬のパッションフルーツをぜひお楽しみください。
栽培の様子
完全な温室栽培で丁寧に丁寧に育てられています。
熟した実は樹下に張られたネットへ自然に落下します。収穫作業はそれらを一つ一つ大事に拾い上げていきます。
樹になる果実の様子。まだ青い状態です。旬の時期には、赤みを帯びた深いパープルに熟します。
商品の特徴
南房総市の温暖な気候で育った温室栽培。
胡蝶蘭など花卉栽培で培った繊細な管理技術。
地元ではJAにも出荷される高品質。
芳醇な香りと甘酸っぱい味わい。
プチプチとした種の食感も楽しめます。
おいしい食べ頃
女性に嬉しい美容成分や葉酸が豊富なトロピカルフルーツ。
お手元に届きましたらまずは常温で保管し追熟させてください。
日に日に皮にシワが入り、くしゃくしゃになっていきます。
シワが入れば入るほど甘味が増して熟していくサインです。
お好みの甘さを確かめながら、色々な熟成のタイミングで試してみてください。
食べ方は、半分に切って、スプーンですくって種ごとお召し上がりください。
ヨーグルトやバニラアイスにかけて食べるのもおすすめです。
爽やかな香りと濃厚な甘酸っぱさを存分に味わえます。
保存方法
常温で追熟し、食べるタイミングで数時間前に冷蔵庫で保存してください。冷やすとより一層おいしく召し上がれます。
ぜひお試しを！
