ニンニクの芽By 管理者 / 2020年5月7日 取り扱い:4月〜5月そのほとんどは中国産、葉先を切り落として売られていますが、南房総産ニンニクの芽は葉先までやわらかく、全部食べられます。テレビで紹介されたこともある極上ニンニクからとれるニンニクの芽。炒め物、チャーハン、洋風のソテー、焼き肉屋さんのようにお肉と一緒にたれに漬け込んで焼いたり。「ニンニク風味の緑黄色野菜」として、さまざまな料理にご活用ください。栽培期間中農薬不使用。 ニンニクの芽の畑の様子 ニンニクの芽の様子 ニンニクの芽の収穫は、1本ずつ手で摘まみ取って行います。 ニンニクの芽 商品紹介